Duja Bodrum 5* работает по щедрой круглосуточной концепции Ultra All Inclusive. Четыре раза в день — на завтрак, поздний завтрак, обед и ужин — гостей ждёт обильный шведский стол с блюдами турецкой и мировой кухни. Для тех, кто придерживается особого рациона, предусмотрено диетическое, вегетарианское, безглютеновое и безлактозное меню.
Между основными приёмами пищи в определённые часы доступны разнообразные десерты, закуски, фаст-фуд, сладости и мороженое. Местные и некоторые импортные алкогольные и безалкогольные напитки включены в стоимость на протяжении всего дня. При проживании от 4 ночей гости получают бесплатное посещение одного из пяти тематических ресторанов A'la Carte по предварительной резервации. Напитки, не входящие в концепцию, доступны за дополнительную плату.